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マジックブレットで作るバジルソース

そろそろ摘んでもいいかな?とやっと気が向いたのでバジルを
摘んでみました。
以前バジルの画像をアップしてからだいぶ葉っぱが
育っていたんです。

なのにその画像を撮り忘れ、またザル一杯摘んだ葉の画像も撮り忘れ....

それに今回はFPじゃなくてマジックブレットで作ったバジルペースト
やっぱり作るの楽ちん、洗うのも楽ちんだった....そんなこんなで~

思い出してから慌てて撮ったのがこの一枚.....とほほ

pestoCA8S0VNAsss.jpg


なんだ~もう瓶に入ってる~!

そう、それまで気がつかないで作ってたんだ!

ちなみにこのバジルペーストバジルソースまたの名をペスト)は

大ザル一杯分の摘んだ葉っぱの成果です。やっぱり少ないな~

今日の分、母には黙っておこう....


バジル              ザル1杯分
ガーリック            1片
松の実               大さじ2杯  
パルメジャーノ・レジャーノ  適宜
EXVオリーブオイル       大さじ2杯
塩                 適宜
アンチョビあれば          少々

過去のマジックブレットの記事はこちら....クリック!




theme : 日記
genre : 日記

tag : マジックブレット、 バジルソース、バジルペースト、簡単料理

大きくなってたんだねぇ~

バジルペースト自分で作るなんて器用で素晴らしい!
主夫合格ですなぁヽ(^o^)丿
羨ましすぃ

まっとしクン Re: 大きくなってたんだねぇ~

まっとしクン、こんばんは!
なんかいろいろやってるうちに
バジルペーストも作るようになったんですよ。
主夫合格なんですかね~ 笑

いまは花やさんに苗が売ってるから、
まっとしクンもどうですか?
ネコちゃんが食べちゃうかな?
夏の終わりまでどんどん育ちますよ~


バジルの種

グータラもので未だにバジルの種が袋に入ったままで外で雨にさらされてます。
バジルも養子に行く先でバジル人生変わってしまうんですね。
kenjiさんとこのはシアワセだ!

のしんちゃん Re: バジルの種

のしんちゃん、どうも!
グータラはこっちですよ、
ブログを数日放置してましたからね~。
そういう時って”忙しくて~”って言うんですよね。

種を袋に入れたまま外に放置??
え~、そのまま撒いちゃえばいいじゃないすか?
今ならすぐ芽が出ますってば....
ボクならノンキなんだ~~~~てへへってことで

kenjiさんお久しぶりです。
早速作ったんですね。大量に作るとなると葉っぱがいっぱい要るんですよね。たっぷりのペーストは育てた人の特権です。
マジックブレット使うとこんなにキレイに出来上がるんですか?
使ってみようと思ったけど、ないんです。頂いたのに、場所とるので手放しちゃった。それも最近。うーん軽くショックです。

ipu-8 布陽子さん Re: タイトルなし

ipu-8布陽子さん、ごぶさたしてました。
仕事で忙しくてね~ってやつでした。

東京は雨がずっと降ってて、
ちょっと天気のいい日に思い切って
摘んでみたんですよ。
そしたら、案の定、2瓶は採れませんでした。
おっさるとおり、大量に作るとなると葉が
たくさん必要ですよ。

マジックブレットだとあんな感じです。それに楽なこと!
FPだと洗うのがめんどくさいでしょう?
でもマジックブレットのトールの方を使えば、
ぜんぜん楽チンなんですよ。
で、頂き物だったんですか?
スム-チー用カップセットは確かに邪魔ですけど、
ボクも無いと聞いて以外と重くショックですよ~~。

自分でも気付かずに作るなんて達人級ですね。

それとも小人が…(汗

上のコメントに全く入れない私です(苦笑

クーリエさん Re: タイトルなし

クーリエさん、どうもです!
え~、自分で気がつかなかったのは
写真を撮らなかったってことなんですよ~。
そういう意味じゃ、うっかりが達人級ですよ。
クーリエさんはジュエリーの達人だから
いいんですよ~。

こんにちは。
私はやっと苗を植えたばっかりというのに、もう食べられるほど、育ったのですね~。
今度アンチョビをいれてみよーっと!
それにしてもクーリエさんの「小人が」ってなんて斬新な思いつきなんでしょう。

ipu-8石由起さん  Re: タイトルなし

ipu-8石由起さん、どうもです!
やっと苗を植えたばかりだったんですか?でもそれフツーかも。
去年の反省があったらから、実は今年は少々早いんですよ。
今からだと夏の終わりまで何回か作れると思って....
アンチョビを入れたら塩加減注意してくださいね!

クーリエさんの小人さん話はかわいいですよね~。
ボクが気がつかなかったのは手伝ってくれてたって!
クーリエさんの頭の中には三茶の小人さんが
いるんですよね、きっと 笑
Secret

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