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お気に入りパンケーキはこれで焼く!

今朝、やっと待っていた物が届きました。
オーダーしてから、かれこれ10日位たったのかな?

グリドルっていうとマックみたいですが、
このグリドルは日本で言う鉄板です。
鉄板焼きのグリドルのことです。

ホットプレートだったら電気屋さんの棚に並んでます。
バーベキューのためならアウトドア用品屋さんに売ってます。
どれも家族でワイワイと仲良く作る鉄板焼きです。

でも主夫や主婦のためのキッチン用品として、
それもガスバーナーの上にセットするグリドルなんて
いままで見たことありませんでした。


クイジナートグリドル


ところでなぜこんなものを買ったのか?です、
ある日、海外のお料理サイトを見ていたら、
これを使ってパンケーキを焼いていたんです。

で、へーこんなのがあるんだと検索してたら、
アメリカのキッチン用品サイトで数点見つけました。
値段もアメリカだと50ドルぐらいとやはりとてもお手頃なんです。
きっと一般的なスーパーで買えるんですね。

cuisinart griddle


今回ボクはよく見かけるブランドのクイジナートを
とても良心的なクイジナート専門の並行輸入業者から
送料込12000円で購入できました。

なんとプレゼントにクイジナートの大きな木のスプーンも
送ってくれました。
ちょうど木のスプーンを探していたところだったので、
かなりうれしいです!

cuisinart griddle


はなしは戻って、このグリドルはガステーブル2口分に直接置きます。
あとは普通の鉄板焼きと同じ使い方です。

これがあれば、屋台っぽく、ちゃちゃっと焼きそばもできる。。。
もちろんお好み焼きもできる。。。。なんせ33cmX50cmとワイドです。
大きなお好み焼きでも2枚はいっきに焼けそうです。
バーベキューのようにハンバーガーなどはプレートの左右に
分けていっきに焼けるので便利でしょうね。ハンバーグとパンと
玉ねぎとみんな同時に焼けるんですね~


cuisinart griddle


ボクのこれを買った一番の目的のパンケーキ、
今風に12cmぐらいのパンケーキならいっきに5枚ぐらい
焼けそうなので、ダンナと自分のが一度で済むってわけです。

一般的な家庭だとフライパンは24cmぐらい?だと思うけど、
フライパン返しでひっくり返すとき、これなら淵に引っかけることも
なさそうです。これで気に入ったパンケーキが焼けるなら
ほんと便利なキッチンツールを見つけました。大喜びです。

ただし、しまうスペースを考えてなかった。。というオチがつきます。




theme : 主婦の日常日記
genre : 日記

tag : クイジナート、グリドル、パンケーキ

おはようございます

そっか!「6」の付く日がkenjiさんの日なのかも・・と、今年の更新の法則を見つけた私です
お元気そうで良かったです
美しい焼き目のパンケーキが焼けると良いですね

パンケーキってどうしてあんなに美味しいんでしょう
最近は、パンケーキのお店も増えてきてゴージャスなものも多いですが、やっぱり私はバターとメープルシロップの基本が大好きですね

日本のホットケーキミックスと、アメリカのパンケーキミックス
全然違いますよねぇ・・近所にコストコがあって、アメリカの粉が売ってはいるのですが、8.5キロのパンケーキミックスを買う勇気がありません!

うにトラ さん  Re: おはようございます

うにトラさん、おはよう!
コメどうもありがとう。

> そっか!「6」の付く日がkenjiさんの日なのかも・・と、
今年の更新の法則を見つけた私です

そう言われてみたら、ほんとに今年から6の日に更新してますよね。
気がつかなかった~。さすが回転のいいうにトラさんだね。

> お元気そうで良かったです
> 美しい焼き目のパンケーキが焼けると良いですね

焼き目ってオイル(バター)を少しひいて焼くのと
テフロンなのでそのまま焼くのとどちらがお好みですか?
テフロンで焼くとどら焼きみたいにきれい過ぎるでしょ?
ぼくはどうしてもあのバターの焦げ目が好きかな~

> パンケーキってどうしてあんなに美味しいんでしょう
> 最近は、パンケーキのお店も増えてきてゴージャスな
ものも多いですが、やっぱり私はバターと
メープルシロップの基本が大好きですね

東京もたくさん海外からのお店があるけど、
行列してまで1500円じゃ行く気になれない。。。。
ボクもうにトラさんといっしょです。
それとやっぱり自分でレシピ探すのが楽しいな。。

> 日本のホットケーキミックスと、アメリカのパンケーキミックス
> 全然違いますよねぇ・・近所にコストコがあって、
アメリカの粉が売ってはいるのですが、8.5キロの
パンケーキミックスを買う勇気がありません!

とにかくコストコって、うにトラさんのブログで身近に
知ったほどで、楽しそうでうらやましい 笑
8.5kgって業務用??じゃないのですよね~。
ボクは小麦粉1kgで買ってるのに。。www
Secret

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